Vin fra Gippsland
Gippsland følger en lang del af Victorias sydøstlige kyst mellem havet og Great Dividing Range. Den store geografiske udstrækning betyder, at East, West og South Gippsland ikke giver præcis samme vækstforhold. Små familieejede marker præger området, og de skiftende mikroklimaer gør det vanskeligt at beskrive én fælles vinprofil. Chardonnay og Pinot Noir er to af de vigtigste druer: South Gippsland forbindes ofte med finere, mere elegante Pinot Noir-udtryk, mens andre dele kan give fyldigere vine. Aromatiske hvide sorter og Shiraz udvider udvalget. Jordbunden spænder fra mørk muld til lettere sandede jorde med ler i undergrunden. Når der blot står Gippsland på flasken, er producentens lokalitet og druen særligt værdifulde oplysninger, fordi GI'en dækker så forskellige steder.