Vin fra General Alvear
General Alvear ligger i det sydøstlige Mendoza tæt på grænsen til La Pampa og hænger vinmæssigt sammen med San Rafael mod nordvest. Atuel-floden leverer vand til markerne i et ellers tørt, kontinentalt klima. Cereza og Criolla Grande har historisk været vigtige til rosé, basisvin og druemost, mens Bonarda Argentina, Malbec, Syrah og Cabernet Sauvignon bruges til rødvin. Pedro Giménez og Chenin Blanc dyrkes til hvidvin. Området er lavere og varmere end Uco Valley og får typisk mere solmodne vine, men den sydlige beliggenhed giver en anden sæsonrytme end i Mendozas østlige oase. Jorden er dyb og alluvial med sand, silt og ler. Kooperativer og større vingårde har længe præget produktionen, mens ældre vinstokke og mere præcis vand- og udbyttestyring giver muligheder for vine med tydeligere lokal karakter.