Vin fra Cushamen
Cushamen er et departement i Chubut-provinsens nordvestlige del, tæt på Andesbjergene. De registrerede vinmarker er få, men området er en del af Patagoniens voksende vinfront. Pinot Noir, Merlot og Chardonnay er blandt de sorter, der er registreret i departementet. Kølige forhold, kort vækstsæson og risiko for frost stiller krav til valg af mark og høsttidspunkt. El Hoyo ligger i denne del af Chubut, mens den præcise placering af de enkelte vingårde kan give meget forskellige mikroklimaer. Cushamen er et administrativt navn og bør ikke beskrives som én beskyttet appellation med en fast stil. Forbrugeren får et bedre billede ved at læse vingårdens lokalitet og drue. Vinene kan have en friskere profil end argentinske vine fra de varmere nordlige provinser, men årgang og producent er særlig afgørende i et så marginalt klima.